张刚：食品安全追“猎”人

深夜，广西、贵州交界的红水河流域，水阔浪急，不时有货船马达声呼啸着划破夜空，岸边密林中几点幽灵般的微光在闪烁……“上！”一声令下，蹲守警力一举将正在非法捕捞的人员全部抓获。

重庆市渝北区公安分局食药环侦支队民警张刚正是该案的主办人之一。三年来，他破获了大量大案要案，用坚韧、果敢、智慧守护民生安全，被大家称为食药环领域的追“猎”人。

张刚（左）和同事分析研判案情

执着坚韧  破获特大跨省非法捕捞案

追“猎”人张刚的故事，得从一条鱼说起。

去年2月，区公安分局接到市公安局环保总队移交线索——渝北某市场有商户贩卖野生江河鱼。张刚作为精干力量，成为了“2.22非法捕捞专案”的侦办民警之一。通过调查，他和专案组同事梳理出一个长期在贵州、广西、重庆三地活动，集非法捕捞——运输——销售于一体的全链条犯罪团伙。

“非法捕捞人员常年吃住在船上，为逃避打击，往往选择非常偏僻的河谷捕鱼，并在夜晚山坡密林中交易，非常不利于侦查。”张刚介绍，为了查明犯罪事实，他和3位民警奔赴非法捕捞人员最多的广西百色，对涉案人员进行走访摸排和分析研判，前后历时4个月、辗转1万多公里，最终摸清了团伙组织结构，固定了关键证据。

张刚（右）和同事走访

好的“猎手”，除了善于寻找猎物，还要善于利用工具。为保证嫌疑人全部落网，张刚和同事借助多种侦查手段勘察路线情况，绘制出抓捕中心现场的准确作战地图，为集中收网创造有利条件。

抓获非法捕捞的中间销售人员后，张刚和专案组民警又乘胜追击，兵分两路驱车三个多小时，前往贵州、广西偏远乡镇抓捕非法捕捞人员。

最终，重庆警方联合贵州、广西警方一举抓获捕运销涉案人员72人，现场查获渔获物700余公斤、涉案渔船25艘、车辆15台、电捕网捕渔具64副(套)，涉案金额500余万元，初步统计该团伙贩卖野生鱼类5000余公斤。

至此，这个跨渝黔桂三地的非法捕捞地下产业链被成功斩断。

“没有单枪匹马的成功，每一个案件的背后，都是一个团队集体智慧的结晶。”张刚说。

绿色守护　攻克特大农资化肥案

从警13年，从派出所、经侦，到如今的食药环侦支队，张刚一直战斗在打击犯罪的第一线。

张刚学习专业知识

2020年被调入食药环侦支队后，张刚开始办理更多“接地气”的民生案件。“食药环工作关系着群众的米袋子、菜篮子、药箱子和生态环境，是非常重要的民心工程。”张刚说道。

2021年初，张刚接到案件线索，嫌疑人符某在渝北区销售伪劣化肥，致使农户柑橘树出现大面积落叶和烂根现象。

他和同事当即展开深入调查。经过调查，张刚和同事们发现，涉案化肥真假混合，隐蔽性较强。为找到突破口，他与同事会同农业农村、市场监管、检验鉴定等部门多次实地踏勘、深入研究。同时，成立联合抽检小组，按照国标要求的取样基数、范围、方法，分门别类，逐一入户进行询问及抽检。

最终，汇总研究检测结果，做出了17个样品全部不合格的鉴定结论，排除“生产销售伪劣化肥”罪名，准确适用“生产销售伪劣产品”罪名，最终让全案定性成功破题。

从百姓的餐桌上到药箱里，从假冒商标到环境污染，都有张刚打假除劣的坚实身影。他用实际行动，捍卫着群众“舌尖上的安全”，守护着绿水青山。

人生梦想  天下无“猎”无案需办

“没办过的案子，管他好办不好办，穷尽一切先去办，尤其是难办、没办过的案件。咱们食药环侦民警不能退缩，你退我也退，谁来维护群众的利益呢？”张刚说。

为了办案，张刚家里有一柜子书，全是这些年办案过程中为了学习专业知识自己买的。此外，他也不断翻阅经典案例，学习外省破案经验。

为了更深入地了解各类药品、添加品，他甚至还潜心研究医美行业医疗器械、药品等的划分标准及级别分类，提起玻尿酸、肉毒素、水光针等产品，他都如数家珍。

为了将案子办成铁案，张刚先后通过了公安部高级执法资格考试、法律职业资格考试，成为了区公安分局公职律师兼食药环侦支队法制员，并运用法律知识服务案件侦办工作，助力支队在2022年度“执法质量”和“五个一律”考评中获得第一名的好成绩。

经历了一系列食药环重大案件、事件的磨砺后，张刚坚定地认为，想要做得精、干得准，除了要不断夯实法律功底、丰富食药环领域相关专业知识外，还要善于未雨绸缪，变被动为主动。

日常居民常吃的榨菜、腌制食品，如果过量添加工业盐是否也会涉及犯罪？针对这个问题，他在办案之余写出《浅议工业盐加工食品案件的定性》。而后，他又撰写了《如何构建网络传销犯罪联动侦查机制》《长期使用他人烟草经营许可证销售假烟该如何定性？》法制理论调研文章。

“每次破获打假案件，我都倍感欣慰，对得起群众对于案件结果的期待和对美好生活的期盼。”张刚坦言，他最大的心愿，是终有一天，食药环领域越来越安全，老百姓的米袋子、菜篮子和药箱子都是安全的，再没有案件需要办。